Eldunarleiðbeiningar

Ofn :

Stillið ofninn á 220°C og hitið í 20 mín.

Gott er að skera nokkrar rendur í fituna og strá grófu salti yfir fyrir hitun. 

​

Grill :

7-8 mín við vægan hita á hvorri hlið.

hægt er að grill að síðuna í heilu eða skera síðuna í sneiðar og grilla. 

​

Pönnu :

Við mælum með að sneiða niður síðuna og steikja í 2-3 mínútur á hvorri hlið.